| 27. 8. 2018 | PO | Příprava školního roku, zahajovací porada |
| 3. 9. 2018 | PO | Zahájení školního roku |
| 4. 9. 2018 | ÚT - ST | Seznamovací pobyt žáků 1. ročníků – Ramzová |
| 4. 9. 2018 | ÚT | Zahájení výuky dálkového studia (2., 4., 5. ročník) |
| 3. – 5. 9. 2018 | PO – ST | Písemná část MZ – podzim |
| 24. 9. – 5. 10. 2018 | PO – PÁ | Podzimní praxe 4. ročníků |
| 13. 9. 2018 | ČT | Praktická MZ - podzim |
| 14. 9. 2018 | PÁ | Ústní část MZ - podzim |
| 28. 9. 2018 | PÁ | Státní svátek |
| 29. 10., 30. 10. 2018 | PO-ÚT | Podzimní prázdniny |
| 14. 11. 2018 | ST | Klasifikační porada 1. čtvrtletí, třídní schůzky |
| 22. 12. 2018 – 2. 1. 2019 | SO - ST | Vánoční prázdniny |
| od 12. 12. 2018 | ST | Zkouškové období dálkového studia |
| 3. 1. 2019 | ČT | Zahájení vyučování v roce 2019 |
| 28. 1. 2019 | PO | Klasifikační porada za 1. pololetí |
| 31. 1. 2019 | ČT | Konec 1. pololetí školního roku 2018 – 2019 |
| Vydávání vysvědčení za 1. pololetí |
||
| 1. 2. 2019 | PÁ | Pololetní prázdniny |
| 22. 2. 2019 | PÁ | Reprezentační maturitní ples SOŠ Olomouc |
| 1. 3. 2019 | PÁ | Přihlášky k přijímací zkoušce 1. kolo |
| 11. 3. – 17. 3. 2019 | PO – NE | Jarní prázdniny |
| 18. 4. - 23. 4. 2019 | ČT – PO | Velikonoce |
| 15. 4. 2019 | PO | Klasifikační porada 3. čtvrtletí, třídní schůzky |
| 29. 4. 2019 | PO | Klasifikační porada IV.A, IV.B (závěrečná) |
| 30. 4. 2019 | ÚT | Ukončení 2. pololetí IV.A, IV.B |
| 24. 6. 2019 | PO | Závěrečná klasifikační porada |
| 25. – 26. 6. 2019PO | ÚT – ST | Školní výlety |
| 28. 6. 2019 | PÁ | Vydávání vysvědčení, ukončení školního roku |
| 29. 6. – 1. 9. 2019 | Hlavní prázdniny |